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Développement Durable

Le développement durable est pour nous un thème central. Nos choix quotidiens déterminent et conditionnent le monde dans lequel nous vivons. Cette prise de conscience, depuis déjà bien longtemps, nous permet d’agir dans une direction précise qui tient compte de l’environnement, de l’écologie et du social. Les emballages biodégradables, l’énergie renouvelable et l’élargissement de la gamme de produits biologiques, ne sont que quelques exemples de notre engagement en faveur du développement durable.

Produits

De la sélection des ingrédients à la préparation de nos panini et de nos plats, tout est fait en pensant à la qualité et au développement durable. Raison pour laquelle nos ingrédients proviennent de producteurs qui ont opté pour l’excellence et le respect des cycles de la nature. De petites exploitations agricoles familiales transmettent de générations en générations, le savoir-faire et la conscience de l’importance de la préservation de l’environnement et de l’écosystème.

Notre philosophie de la préparation des panini, faits à la minute avec des ingrédients ultra frais, nous permet de garantir une excellente qualité et en même temps de réduire au maximum les déchets alimentaires..


Energie et recyclage

Nous avons choisi une énergie 100% verte..
Cela signifie que tous nos locaux sont alimentés par une énergie renouvelable, source inépuisable et en mesure de se régénérer sans aucun impact négatif sur l’environnement. Et notre action va au-delà de l’énergie verte en privilégiant des matériaux d’emballage comme le verre, qui a un impact inférieur au plastique sur l’environnement, tout comme un éclairage LED.